







ДА БУДУТ СЧАСТЛИВЫ ВСЕ СУЩЕСТВА ВО ВСЕХ МИРАХ! :)Дневник: (10653) Музыка: (68) Видео: (59) Фотоальбом: (3054) Цитатник: (2877) Ссылки: (434) Лента Профиль-> |
Сделала имбирное масло |

Мацерат или инфуз имбиря:)...Делался очень просто.
Еще весной натерла на терку имбирь и высушила его.Залила подсолнечным маслом и поставила на подоконник.Периодически любовалась золотистым содержимым и трусила баночку..Прошло полтора месяца,за это время имбирь отдал свои полезности маслу.Теперь это масло можно добавлять в салаты и намазывать на тельце:))..
Сначала думала процедить и убрать жмых,но попробовала масло на вкус,пожевала имбирь и решила оставить его в масле:))..Сегодня это масло добавляла в помидорный салат и осталась им очень довольна:))..
Сейчас на подоконнике зреют инфузы мяты,полыни,пастернака,боярышника,сирени,крапивы,шалфея и цитрусовых корок.Что-то заливала оливкой,что-то подсолнечным маслом..Люблю я это дело:))...

О том как делать инфузы и мацераты:
| Рубрики: | Творчество/вегетарианские рецепты Творчество/эко-мыло и средства для ухода за кожей и волосами |
ПодписатьсяОтписаться |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Ответ на комментарий
ULUNA
Исходное сообщение ULUNA
а что означает фраза "трусила баночку"?
Ответ на комментарий
Arkadiya
Исходное сообщение Arkadiya
интересно, а свежий имбирь годится для настаивания?
Ответ на комментарий
evfalij
Исходное сообщение evfalij
А масло можно рафинированое брать? Или первый отжим только?
Ответ на комментарий
AAUUMM
Ответ на комментарий
Моя_кухонька
Исходное сообщение Моя_кухонька
Настаивать разве можно на подоконнике? Я думала что все лекарства, настойки и прочее делается не на свету....
Спасибо за рецепт, сделаю обязательно, но растерялась и не знаю где настаивать....
Ответ на комментарий
ягодка_рябина
Исходное сообщение ягодка_рябина
У меня почему-то помутнело, настаивала на свежей рукколе в шкафу:( Запах приятный - ореховый, а на вид - не очень, на вкус все не решусь попробовать(листья этого салата с горчинкой)
Ответ на комментарий
AAUUMM
ПодписатьсяОтписаться |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |